根野菜の肉巻き焼き

今夜のおかずの野菜肉巻きが映えてる♪
ゆでた人参と大根を豚肉で巻いて焼いてみた
お正月用にもいいんじゃない??
映えよりも簡単&節約&胃袋を満たすことがモットーだけど、見た目がいいとなんだかうれしい
今度はもっときっちり野菜がかみ合うように切り方を工夫してみようっと

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