ポテトコロッケ

今日は仕事もあまりなく、時間があったので、夕食にコロッケを作った
手間のかかるコロッケはなかなか重い腰が上がらないのだけど、お店のコロッケにはないおいしさがある
油の量を少なめにして揚げるので側面の仕上がりがイマイチだけど、よしとします